初夏的甘肃，天蓝地绿。祁连山冰雪融水潺潺流动，滋养着千里绿地膏壤，润泽万顷良田。河西走廊幼苗叠翠、碧浪连绵，兰州高原夏菜绿意盎然、鲜香四溢，陇东苹果林幼果初结，西北独有的昼夜温差与纯洁水土，让每一份陇原物资都沉积出天然浑厚的甜美。

  而三湘大地，梅子黄时雨，湿润而炽热。洞庭湖上烟雨迷蒙，荷叶圆圆；稻田里禾苗青青，水田中白鹭低飞；炊烟升起时，灶台上剁椒散发出浓浓的辣香。

  就在这景物各异的夏天，“甘味入湘”，百味生香。甘肃的“宽厚”，遇见湖南的“热辣”，三湘大地多了一份来自陇原厚土的舌尖相遇，这不是简略的农产品流转，而是黄土高原与鱼米之乡的厚意相拥。两省联络日益严密，工业链的互补、文明的互鉴、商业的互通，进一步敞开区域协调展开、村庄全面复兴、文旅协同发力的全方位协作新篇章。

  山海不为远，千里心相连，当陈旧的丝绸之路迎来新时代的驼铃与帆影，友谊之树因其深沉的传统友爱根基与丰盛的当地来往果实，益发显得血气方刚、朝气蓬勃。

  湖南与甘肃，一个处中南内地，一个踞西北高原，一南一北，虽远隔千里，但都是农耕文明的重要发祥地。甘肃天水，伏羲氏于此教民渔猎，周人先祖在庆阳教民稼穑；湖南则是稻作文明的摇篮，距今万余年的稻谷遗存诉说着“湖广熟、全国足”的底气。

  千秋文脉，琴瑟共识。两地深沉的文明张力，转化为协作的动力。早在2019年11月，在长沙举行的“2019一乡一品世界产品饱览会”上，甘肃带着满满诚心和地道“甘味”，来到三湘大地，拉开了两地展开“甘味”农产品产销对接洽谈的大幕。

  甘湘携手，共启篇章。自2024年5月“甘味入湘”举动发动以来，湖南与甘肃敞开了一场农业工业互促共进的新征途。甘味品牌湖南运营中心、甘味高原夏菜红星商场运营中心、甘味果品红星商场运营中心相继在长沙落地，建立起“产地直供、终端直达、品牌直营”的完好流转系统，打通了“甘味出陇、深耕中部”的要害节点；湖南省各区域多家企业先后到甘肃沟通协作，双向造访、互学互鉴成为协作常态。

  “甘味入湘”，双向奔赴。甘肃输出的是高原的纯洁、旱作农业的精华，湖南回馈的则是宽广的商场、老练的商贸途径、挑剔而忠实的门客。静宁苹果、兰州百合、兰州高原夏菜、中药材、乳制品及优质牛羊肉等“甘味”农产品凭仗其一起质量深受湖南顾客喜爱。“甘味”农产品先后露脸第13届中博会、第25届湖南农博会，湖南也在兰州举行优质农产品品牌推介会。“甘味”品牌接连五年荣获“我国区域农业形象品牌影响力指数”榜首名。2025年，“甘味”农产品在湖南商场全体出售额打破23亿元。

  从湖南举行的中博会、农博会的甘肃展厅，延伸到长沙市芙蓉区五一大路333号的甘味品牌湖南运营中心，营建着一场“永不闭幕”的“甘味”农博盛会。这条富贵的城市中轴线上，门庭若市，人流如织，“甘味湖南馆”的招牌分外夺目——简练、大气，馆内产品琳琅满目，甘肃100多家企业长时间供给优质“甘味”农产品。

  “浆水酸奶，不光解渴，更有奶香味！还有玫瑰、软儿梨、百合等不同口味的酸奶，很棒！”一位顾客边说边给购物袋塞满酸奶。甘肃作为全国六大牧区之一，出产的酸奶皎白细腻，浓稠如脂，进口酸甜适中，带着高原草场特有的浑厚。店员介绍：“还有几款无蔗糖的酸奶，益生菌活性高，特别热销。”

  周围的橄榄油区，顾客正在小口品鉴来自陇南的橄榄油。作为我国油橄榄之乡的陇南，油橄榄面积、鲜果产值、初榨橄榄油产值均居全国榜首，果实质量、橄榄油果香、油酸、角鲨烯等比值高于国内外其他当地品种。“早就传闻甘肃橄榄油质量不输地中海，黄金透亮，挂壁均匀，真货！”一位中年顾客边品边说。

  岷县当归、陇西黄芪、渭源党参等药食同源产品前，包围了很多顾客。“甘肃的中药材很有名望，千年药乡，药材很地道，用来煲汤、泡茶、泡水，特别摄生。”一位顾客说话间已购物并扫付款码。

  甘味品牌湖南运营中心是“甘味”品牌在全国开设的第56家线下门店，自发动运营以来，充沛的发挥途径优势，结合新年、端午、中秋、国庆等节日，展开了一系列促销活动，以湖南运营中心为中心，“甘味”农产品已广泛进入湖南商场、商超、社区，门店累计完成“甘味”农产品出售额3000多万元。

  甘味湖南品牌运营中心担任人孙志松介绍，湖南人喜爱纯天然、绿色、新鲜的农产品，而甘肃高质量、稀缺性、功能性的苹果、中药材、小杂粮等食材，正好弥补了商场缺口。长沙是一个有千万量级客群的新一线城市，也是新消费品牌的孵化器，具有浓浓的“立异味儿”和“世界范儿”，“甘味”入湘，经过与湖湘文明的文产交融、双向赋能，产生了强壮的聚合效应。

  庆阳苹果露脸第二十五届我国中部（湖南）农业饱览会。新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞

  清晨五点，长沙市雨花区的红星实业集团红星农副产品大商场，现已醒了。灯火通明，人声鼎沸，卡车来往如梭。

  喧嚣之中，挂着“甘”字车牌的冷链大卡车分外有目共睹——它们刚从千里之外的黄土高原驶来。

  车门一开，“甘味”便藏不住了。首要跳入眼皮的是兰州高原夏菜，叶绿如翠，茎白似玉，带着晨露般的鲜灵。甘蓝紧实得像石头，西蓝花朵朵丰满，娃娃菜嫩得能掐出水来——这些在冷凉气候里渐渐长成的蔬菜，色泽鲜亮，口感脆甜。

  紧接着，一箱箱甘肃苹果被卸下来。从上一年深秋冷库贮存至今，天水花牛苹果仍然色泽光润艳丽，果香扑鼻；切开一个富士苹果，质地脆嫩，香味浓郁。最壮丽的要数定西马铃薯，一个个圆润丰满，皮薄肉厚，黄皮黄心。

  批发商们早已等候多时——湖南人爱吃马铃薯，炖肉、炒丝、做粉条，样样少不了。而甘肃的马铃薯，淀粉含量高，口感软糯绵密，是加工与鲜食的上上之选。一位做马铃薯批发生意的老板拍着车厢说：“甘肃的马铃薯，到红星就没有剩货！”

  “甘味”在红星商场蔬菜区、果品区、薯类区继续炽热，商户们算着账，脸上堆着笑，客户们到达买卖，称心如意。这是“甘味入湘”最生动、最结壮的注脚。高原的纯洁、寒旱的锻炼，化作一蔬一果一薯的极致质量。而湖南巨大的消费商场、高效的流转系统，则给了“甘味”最好的舞台。

  “每年5月底到10月底，南边区域因天气炎热而缺菜，这时候正是咱们兰州高原夏菜的出售季，所以咱们紧盯错季上市的机会，将高原夏菜连绵不断销往湖南等地。”甘肃康源现代农业有限公司担任人谈应勇介绍，产自兰州市榆中县的娃娃菜、西蓝花、松花菜在湖南商场上很受欢迎，顾客反应口感好，这首要是甘肃产地环境优胜，昼夜温差大，干物质堆集多，吃起来脆甜。

  长时间在红星农副产品大商场从事蔬菜批发出售的经销商陈双红，被授权担任甘味高原夏菜红星商场运营中心的担任人。“这份授权不仅是荣誉，更是保证食品安全、推进工业高质量展开的职责。”他赴甘肃当地检测查验后，挑选在河西走廊的永昌县树立蔬菜栽培基地。永昌县地处祁连山麓，冷凉气候和纯洁无污染的祁连山冰雪融水的双重赋能，使永昌出产的高原夏菜具有了“叶球紧实、养分富集”的一起优势，并在错季出售竞赛中锋芒毕露，尤以娃娃菜深受湖南商场喜爱。

  秦安雪原果品有限职责公司总经理蔡二成，深耕全国水果商场多年，他被授权担任甘味果品红星商场运营中心担任人。“咱们已在红星商场专门树立经销企业，严厉把控质量、强化品牌运营、精准对接产销，供给商场的都是精选甘肃优质一、二级苹果，有天水花牛苹果、静宁苹果、庄浪苹果、秦安苹果等精品果品，尽管价格高于其他当地果价，但仍然遭到湖南商场追捧，经过两年运营，出售额逐年敏捷添加。”蔡二成说。

  声称长沙“果盘子”的红星大商场，运营户总数到达万余户，运营辐射全国28个省区市3000多个县及东南亚区域，是我国中部区域规划超大、产品丰厚的农产品归纳集群商场。

  红星实业集团党委书记、董事长罗跃表明，红星农副产品大商场充沛的发挥途径、途径和资源优势，积极主动作为，助力“甘味”开辟愈加宽广的商场空间，为促进农业增效、农人增收和助力村庄复兴奉献更大的力气。他为此特地赴甘肃调研，与甘味品牌中心树立严密的协作机制，一起推进农产品流转范畴的立异协作。

  甘味高原夏菜红星商场运营中心、甘味果品红星商场运营中心落户红星大商场，是深化甘湘协作、构建“甘味出陇、湘品入甘”双循环格式的要害一步，依托红星农副产品大商场的强壮辐射力，成为“甘味”服务产地、对接商场、推行品牌的标杆途径，为甘湘两省在农产品流转范畴的双向奔赴、双向赋能带来新的协作机会和展开生机。

  据悉，2025年，“甘味”农产品在红星农副产品大商场买卖果品22.8万吨、高原夏菜4.3万吨、牛羊肉及其他产品4.5万吨，全年总买卖额20.6亿元，同比2024年增加15%。

  2025年7月1日，“甘味入湘”甘肃省特征农产品展现品鉴活动现场，顾客品味“甘味”农产品。

  “甘味”挟裹着古丝绸之路的新风，一路南下，跨过千里而来，吹皱了洞庭湖的水波。湖南人的餐桌上多了几道新风景：脆嫩清甜的西生菜，带着祁连雪水的清凉；皎白如玉、成长九载的百合，与湘莲同炖，一盅煲汤如月色入喉；平凉红牛肉与三樟黄贡椒快炒，在舌尖上跳起一支鲜香热辣的舞。

  甘肃的寒旱农业，与湖南特征农业，互补即双赢。自“甘味入湘”以来，甘、湘两省在农业范畴的互动越来越频频、协作日益严密，甘、湘农业协作结出累累硕果，来自陇原的“甘味风”也吹遍了三湘四水的商场，极大地丰厚了湖南人的“菜篮子”“果盘子”“肉盘子”。

  甘肃寒旱农业为湖南供给了“稀缺的滋味”——高原夏菜在南边伏缺期及时弥补商场，兰州百合添补高端摄生食材空白，甘肃中药材为湘菜的药膳化供给质料。一起，湖南的现代农业技能、精深加工能力、老练的电商与冷链系统，为“甘味入湘”架桥铺路。

  两边工业协作已从“单向供给”走向“链条共建”，勾勒出协作共赢的明显轨道：

  2024年6月第13届中博会期间，庆阳居立现代农业展开有限公司与湖南果伊人农业科技有限公司签订了协作协议，两边快速理顺物流、出售流程，向长沙继续供给庆阳苹果。两边将在农产品深加工、冷链物流、人才教育训练、电商途径等方面结合优势。

  2025年4月，湖南省常德市临澧县政府首要担任一行赴甘肃，调研甘味品牌中心时以为，“甘味”品牌经过“厚植地域特征、贯穿产加销链条、立异营销矩阵”三位一体展开途径，为“临澧滋味”区域共用品牌建造供给了范式参阅。现在，两边树立长效沟通机制，经过品牌互鉴、途径互通、技能互享，推进更多优质农产品进入全国商场。

  2025年4月27日至29日，2025湖南内外贸一体化交融展开饱览会在株洲世界会展中心举行，甘肃安排22家“甘味”农产品企业、外贸出口企业及5家省内大型商场参展。展开首日就招待专业观众超越3000人次，甘肃天水长城果汁、兰州米家山百合、静宁陇原红果品等“甘味”企业，与湖南超市收购商、途径收购方及非洲出口贸易公司等多家内外贸企业到达协作意向。

  2025年7月1日，甘肃省委省政府在湖南长沙举行甘肃省项目推介会，现场签约农业工业链暨“甘味出陇”招商引资项目。同步举行“甘味入湘”甘肃省特征农产品展现品鉴活动，来自甘肃14个市州、兰州新区以及甘肃农垦集团的100家企业，携300余款“甘味”精品会集露脸，遭到广泛好评，推进“甘味”品牌商场系统构成“从中部打破、到多点开花、再全国铺开、向世界跨进”的新格式。

  “我是榜首次品味甘肃的瓜，尝了之后，感觉特别甜美。我也是榜首次知道甘肃出这么多优质瓜果。”长沙市民姚钰滢一口气订货了5个民勤蜜瓜说，“咱们湖南人爱吃辣，之前吃四川的辣椒多一些，这次了解到甘肃的辣椒面口感也十分好，十分符合咱们的口味。”

  甘味品牌湖南运营中心坐落在长沙市芙蓉区五一大路。本版图片除署名外均由甘味品牌中心供给

  你来我往，双向奔赴。本年5月14日，湖南农业集团供给链有限公司党委副书记、副董事长、总经理杨乾诚一行到甘味品牌中心调查沟通。两边环绕区域共用品牌建造、全品类供给链协同、消费帮扶形式立异、新媒体矩阵建立等议题深入探讨，两边共同以为，湘甘两地农业资源互补性强，湖南的水稻、生猪、油茶工业根底雄厚，甘肃的特征果蔬、道地药材、高原夏菜优势杰出，将打造“湘品入甘、甘味入湘”双向流转新形式，惠及两地大众。

  “甘味入湘”，仅仅序章。本年6月，甘肃省经贸代表团行将赴湖南长沙展开经贸洽谈和招商引资活动，不仅是“甘味入湘”的晋级，更是区域协作的破题。当祁连山的雪水润泽了洞庭湖的稻田，当湘江的生机激活了陇原的潜能，两地携手书写的，不仅是味觉的共识，更是区域协调展开的簇新范本——各扬所长、相得益彰，深耕协作、行稳致远。